O meu primeiro Caril

Na verdade é o meu 1º caril, o meu 1º arroz, a 1ª vez que cozinho a sério:)

Mãe se tiveres a ler isto espero que não te venham as lágrimas aos olhos, e acima de tudo que não fiques esperançada que chegue a Portugal uma verdadeira Chefe porque eu aprendo rápido mas desaprendo a uma velocidade ainda maior.
Quem me conhece sabe a antipatia que nutro pela cozinha e por todos os seus belos utensílios, não me entendam mal eu adoro comer, para mim qualquer bife com batatas fritas é um manjar dos deuses… desde que não seja feito por mim.
A minha mãe tentou ensinar-me a cozinhar, até ao dia que desistiu, aliás ela não desistiu, apenas me proibiu de aproximar da cozinha de novo. O truque? Queimar umas quantas panelas, e tentar explodir o microondas (esta técnica é um pouco arriscada, mas resulta).
Após a tentativa falhada da minha mãe, a minha tia que ainda é jovem e não pensa voltou a carga “É desta que vais aprender”. Pois sim…
Desta vez nem foi necessário queimar nada, ficou provada a minha incapacidade para lidar com esta bela divisão da casa A COZINHA.
Infelizmente aqui por Sampa não tenho mamã nem titi e por artes magicas a cozinha má passou a ser uma simpática conhecida.
Simpática conhecida, nunca uma boa e inseparável amiga:)

Haa e já agora o caril ficou DELICIOSO